Vegetais que podem voltar a ser plantados depois de usados

A página reúne instruções para voltar a plantar restos de vegetais e frutas depois de usados. Em cada caso, indica a parte a preservar, a posição da planta, a necessidade de água ou sol e o momento de passar para terra ou para um vaso.

Fichamento

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• Cebolinha e alho-francês podem voltar a crescer a partir da extremidade branca da raiz, em copo com água e numa zona com sol, desde que a água seja mudada todas as semanas.
• As cebolas podem ser propagadas com facilidade: corta-se a ponta da raiz, deixa-se cerca de 1,5 cm de cebola sobre as raízes e planta-se numa zona solarenga do jardim, cobrindo a parte superior com terra.
• Alface, repolho e aipo também rebrotam a partir da extremidade branca da raiz; a base fica numa tigela rasa com água, ao sol, com as pontas das raízes submersas.
• No caso da alface, do repolho e do aipo, pode ser preciso pulverizar o topo cortado para o manter meio húmido; depois de alguns dias surgem folhas novas e, uma ou duas semanas depois, a planta deve ir para o solo ou para um vaso.
• O gengibre deve ser escolhido fresco e com rebento, deixado uma noite em água morna e enterrado pouco abaixo da terra num vaso grande e profundo, com o rebento virado para cima.
• O gengibre precisa de boa drenagem, terra solta, sombra e temperatura entre 24 e 30 graus Celsius; também pode servir como planta ornamental.
• As batatas podem ser replantadas quando começam a grelar, cortando as zonas com rebentos e plantando os pedaços a cerca de 8 centímetros de profundidade, com o rebento virado para cima.
• As batatas doces podem ficar num vaso ornamental com um pouco de água e continuar a criar rebentos, que depois podem ser separados e replantados.
• Um único dente de alho pode dar origem a nova planta se for plantado com a extremidade da raiz para baixo, em local quente e solarengo; se já estiver grelado, cobre-se só o dente e deixa-se o rebento de fora.
• A erva-príncipe pode ser propagada deixando a extremidade da raiz num frasco com um pouco de água, ao sol; ao fim de uma ou duas semanas surgem novos rebentos.
• A erva-príncipe só deve ser colhida de novo quando as folhas atingem 30 cm de altura, e depois de cortadas a planta continua a produzir rebentos.
• Para replantar ananás, corta-se a coroa, retiram-se os restos de polpa, guardam-se as folhas centrais e deixa-se secar durante três dias antes de pôr a coroa num jarro de vidro com água.
• Na coroa do ananás, só a parte inferior deve ficar submersa; a jarra deve ficar num local solarengo sem luz direta, com troca diária da água, até surgirem raízes.
• Quando a coroa do ananás já tiver raízes, pode ser plantada no jardim ou num vaso grande com boa drenagem, recebendo pelo menos 6 horas de sol por dia e solo húmido sem encharcar.